WILLIAM (CHEUK HING) CHEUNG 1940 (Wing Chun)

Μεγάλος Δάσκαλος του Wing Chun και προσωπικός μαθητής του Great Grand Master Yip Man, γεννήθηκε στο Χονγκ Κονγκ το 1940.  Έχει το αρχηγείο του στην Αυστραλία, εξακολουθεί όμως ακόμη και σήμερα να ταξιδεύει σε όλον τον κόσμο και διδάσκει το Wing Chun σε ανοιχτά σεμινάρια. Είναι συγγραφέας αρκετών βιβλίων για το Wing Chun και από τους λίγους Masters  στο Gung Fu που κατέχει την τέχνη του Dim Mak (Άγγιγμα του θανάτου). Λόγω της προσωπικής φιλίας του με τον Bruce Lee λέγεται ότι ήταν αυτός που τον  σύστησε στον Yip Man. Κατέχει το ρεκόρ γκίνες με 8,3 γροθιές σε ένα δευτερόλεπτο!